Массовое плодоношение пушицы в Чаунской тундре.

В начале июня, когда мы прилетели на Чукотку, тундра уже пестрела множеством цветов. Полярное лето коротко, растениям надо успеть отцвести и дать семена, прежде чем наступят холода и белое безмолвие скуёт этот суровый край.

Розовые лохматые соцветия мытников тут и там торчали из сухой травы. Дрожали на ветру соцветия ветреницы, раскинулись пушистые розовые ковры цветущей полярной ивы. По берегам ещё полноводных рек желтели серёжками заросли ольховника. В конце июня зацвела морошка и багульник, болотные кочки окутались белой пеной их крупных пахучих цветов. Ромашки и синюхи густо усеяли торфяные островки тундровых озёр. Наиболее пышными клумбами они разрастались на удобренных птичьим пометом почвах чаячьих колоний. Но самое большое впечатление тундра произвела во время массового плодоношения пушицы - до самого горизонта расстилалось волнующееся под ветром белое море. Галечники морского побережья пестрели гвоздиками, борцами, незабудками, полярными маками. К началу августа количество цветов заметно сократилось. Появились первые спелые ягоды морошки и голубики. Июль и август принесли с собой бессчётное количество грибов. И тут и там среди мха и травы виднелись справненькие шляпки осиновиков и берёзовиков. В конце августа листья начали окрашиваться в осенние краски, подоспела брусника и шикша. Ранние сентябрьские снегопады засыпят их. Ягоды пролежат под снегом в целости и сохранности и станут хорошим подспорьем для возвращающихся птиц в начале будущего лета.

Мытник шерстистый.

Ветреница сибирская.

Ива арктическая.

Клумбы синюхи северной вокруг чаячьих гнёзд.

Гвоздика ползучая на побережье Чаунской губы.

Спелая морошка.

Аполлон феб на цветах аконита.

Тундровые грибы и брусника.

Полярные маки на обрывах южного берега Айона.

На Дальнем Востоке нашей страны расположился один из многочисленных субъектов России Чукотский автономный округ. Его границы проходят через Якутию, Магаданскую область и Камчатский край. Также имеется морская граница с США.

Стоит отметить и то, что все территории округа относятся к Крайнему Северу.

Чукотский автономный округ является пограничной зоной. Поэтому не только турист, но и обычный человек не сможет вступить на эти территории без разрешения органов пограничной службы России или документов, позволяющих находиться в пограничной зоне.

Растительный мир Чукотки

Растительный мир Чукотки может показаться довольно бедным. Это обуславливается условиями и климатом этих территорий. Но несмотря на это, флора Чукотского автономного округа достаточно разнообразна.

Не часто, но все же здесь встречаются светлохвойные леса, в которых растут даурские лиственницы и карликовые березы. Редкими для Чукотки являются и тополевые леса.

Куда чаще здесь встречаются тундры, с растущими в них кустарниковой ольхой, кедровым стлаником, осокой, пушицей, голубикой и брусникой.

А основными представителями растительного мира Чукотки являются горные и арктические тундры, пригодные для возрастания мелких кустарников, трав, мхов и лишайников.

Если говорить о мхах и лишайниках, то стоит отметить то, что почва этих мест идеально подходит для их жизни и роста - здесь встречается около 400 видов как мхов, так и лишайников.

Огромное влияние на растительный мир оказывает многолетняя мерзлота. Из-за того, что она препятствует увлажнению почвы, многие территории Чукотки превращаются в болота. Также она влияет на жизнь всех растений - корни не могут опускаться глубоко в почву, поэтому растения не отличаются особой высотой и объемом.

Также стоит отметить, что Чукотка находится в нескольких природных зонах - арктической пустыне, южной и гипоарктической тундрах, лесотундре и лиственничной тайге.

Животный мир Чукотки

Животный мир Чукотки можно назвать арктическим. Он своеобразен и очень разнообразен.

Здесь водятся северные олени, длиннохвостые суслики, северные пищухи. Также на территориях Чукотского автономного округа обитают желтобрюхий и копытные лемминги и тундряные куропатки.

В горах можно встретить снежных баранов и уникальных овцебыков. Многочисленны здесь волки и песцы, росомахи и соболи, рыси и горностаи. Встречаются бурундуки, зайцы-беляки, лисицы, ондатры и норки.

Чукотские условия и климат расположили к себе морских млекопитающих - моржей, нерп кольчатых, ларгов, морских зайцев.

Подводный мир Чукотки также заслуживает особого внимания. В водах этих территорий обитают: даллии, океанические сельди, минтай, тихоокеанский лосось, треска, навага, корюшка и камбала. Промысловыми видами являются: лососи, гольцы, сиги, хариус, щука, чир и налим.

Водными обитателями Чукотки являются крабы и креветки, головоногие моллюски.

В некоторые бухты заходят и киты: сельдяной, горбач, синий, серый и касатка.

Многие животные находятся на грани вымирания, например: белый медведь, серый и гренландские киты, моржи, тюлени и другие.

Мир пернатых достоин внимания. Здесь встречаются тонкоклювые и толстоклювые кайры, чистики, конюги, чайки. В тундре тоже водится немалое количество птиц - гуси, лебеди, утки, гагары и кулики.

Из насекомых в суровом климате выживают: комары, различные мошки и слепни.

Климат на Чукотке

Чукотский климат крайне суров. Особенно это ощущается в зимний период. Бывает, что температура воздуха опускается до отметки -60 градусов. Восточные районы находятся под влиянием сильных ветров и снежной пурги.

Из-за столкновений азиатского фронта и арктических антициклонов, погода на Чукотке может резко меняться с суровой и снежной на сырую и относительно теплую.

Весна является наикратчайшим временем года на Чукотке. Она начинается в июне и заканчивается в июле, когда приходит лето. В этот период выпадает огромное количество осадков в виде дождей.

Летний период на Чукотке проходит очень быстро. Во многих районах снежный покров не успевает растаять за такой короткий промежуток времени. Из-за столкновений циклонов и антициклонов, летнюю погоду нельзя назвать стабильной - оттепели сменяются заморозками, а временами выпадает снег. Средняя температура июля составляет всего +14 градусов.

В середине августа на Чукотке наступает осень. Ее продолжительность составляет около месяца. За это время природа успевает подготовиться к холодной и продолжительной зиме, которая наступит уже в середине сентября.

Методическое пособие по

эколого-краеведческому воспитанию,

педагогам ДО для работы

с детьми и родителями .

DIV_ADBLOCK95">

Поэтому мы имеем возможность знакомиться, любоваться, с растительным и животным миром тундры и моря.

Влажность" href="/text/category/vlazhnostmz/" rel="bookmark">влажности появляются злаки и разнотравье. Реки текут в высоких торфяных берегах. Сухие щебнистые повышения на равнинах и нижние части горных склонов заняты лишайниками. Одни растения растут небольшими дерновниками (например, куропаточья трава), которые перемежаются с промежутками обнаженной почвы, сливаются в сплошные ковры. Некоторые растения образуют подушки (камнеломки) или стелются по почве, закрывая ее своими густыми ветвями (арктические ивы и березы). Прижатые к земле побеги и листья зимой хорошо защищены снежным покровом. Для растений характерны небольшие размеры. Из лишайников в тундре наиболее распространены кустистые лишайники ягеля и листоватые лишайники.

Зеленые мхи образуют сплошной покров, который служит естественной защитой от протаивания вечной мерзлоты. Вечнозеленые плауны образуют небольшие дерновники из стелющихся ветвистых побегов; лишайники разнообразных форм - листоватые, трубчатые, накипные - придают тундре особое очарование.

У нас типичная осоково-пушицевая кочкарная тундра . По берегам проток рек вытянулись кустарниковые ивняки, осоковые луга и хвощовые болота. На галечнике, вдоль многочисленных речушек, где скапливается много снега, растут ольхи и березы. Кора кустарникового ольховника используется коренными жителями для дубления и окраски оленьей кожи в ярко-оранжево-красный цвет; при копчении мяса и рыбы. Настойку сережек, собранных зимой, используют для лечения, листья прикладывают к гнойным ранам.

Карликовая береза является характерным компонентом растительного покрова тундры. Хорошо поедается северным оленем весной и ранним летом. Голубичные заросли – основной компонент кустарничковых и горных тундр.

Рельеф Чукотки предопределяет низменные равнины, нагорья и горные цепи. Низменности, как правило, примыкают к морским заливам; сложены галечниками, песками и глинами. Их рельеф имеет равнинно-холмистый характер. Вершины гор мягко очерчены и плавны, но местами имеют резкий характер с каменными стенами и столбами. Такие возвышенности называются сопками, в горах снежники сохраняются почти все лето.

Бывает, что тундра и холодные пустыни развиваются и соседствуют в одних и тех же климатических условиях. Горные растения спускаются с сопок на равнину, а так как горы и равнины часто соседствуют, то растения гольцов встречаются и на равнинных тундрах.

Сочетание рельефа, почвы, климата, растительности, животного мира или природной зоны с природными факторами называют экосистемой (экосистема природной зоны – тундра).

В тундре много грибов, в некоторые теплые и дождливые годы грибы растут с июля и до сентября, причем сохраняются под снегом всю зиму.

Кольчатая нерпа . Самцы несколько крупнее самок. Голова небольшая, морда короткая. Обитает во всех северных морях. Живут более 40 лет. Наиболее массовый вид тюленей. Основная пища белых медведей. Держится преимущественно в прибрежной зоне, чаще в заливах, проливах и устьях рек, однако встречается и в открытом океане, вплоть до Северного полюса. Зимой живёт во льдах. Детёныши (1-2) рождаются на льду, размер новорождённых 60 см.

Крылатка, или полосатый тюлень . Длина тела до 1,6 м, масса до 150 кг. Питается зверь преимущественно рыбами и беспозвоночными. Щенится весной на льдах, средний размер новорожденных 85 см. Обитает только в северной части Тихого океана и в южной части Чукотского моря. Места летнего обитания изучены плохо, так как на сушу крылатка никогда не выходит. На добычу крылатки тоже установлены ограничения.

Морской заяц или лахтак. Самый крупный тюлень в фауне России. Самцы и самки практически неразличимы. Предпочитают побережья с большим количеством островов, живут осёдло. При образовании припая отступают к дрейфующим льдам

Морж. Самки меньше самцов. Туловище вытянутое голова округлая, небольшая, спереди приплюснута, ушных раковин нет; на верхней губе расположены в несколько рядов жёсткие усы. Из верхней челюсти по углам рта выступают клыки. Хвост короткий, едва заметный, кожа толстая, морщинистая. У самцов шея и грудь покрыты шишками и шрамами. Волосяной покров редкий, короткий, у старых зверей отсутствует. Морж распространён во всех арктических морях. Береговые лёжки находятся на острове Врангеля, Чукотке, Новой Земле и т. д. Обитает преимущественно на мелководных участках морей. По суше или льду передвигается неуклюже. При быстром плавании гребёт задними конечностями. Может пырять на глубину до 90 м и оставаться под водой 20 минут. Спит на воде как в горизонтальном, так и в вертикальном положении благодаря подкожным воздушным мешкам. Много времени проводит на льду или суше. Питается преимущественно моллюсками, которых добывает на морском дне, Некоторые самцы могут хищничать, охотясь на нерп (по-чукотски такой морж называется келюч). Эти звери могут быть опасны и для человека. Зимой на льду самка рождает детёныша.

Моржей издавна добывают ради мяса и жира; шкуры используют для постройки жилищ и лодок. Из бивней, “рыбьего зуба”, изготавливают инструменты для охоты, различные украшения. Коренное население Севера широко использует все части туши, в том числе желудок, кишки сухожилия, кости. Особенно большую роль промысел играет в жизни эскимосов и чукчей. Запрет и ограничения добычи привели в последние десятилетия к росту численности моржей. В России промысел разрешён только для коренного населения Якутии и Чукотки.

Среди плавучих льдов, тесно связанных с участками побережья обитает белый медведь .

Это самый крупный из ныне живущих наземных хищников, сильный и ловкий, способен к быстрому бегу, легко перепрыгивает через гряды льдов, делает прыжки с высоты нескольких метров в воду и на лёд, цепляясь когтями, выбирается на почти отвесные льдины и айсберги . Прекрасно плавает и хорошо ныряет, оставаясь под водой до двух минут

От близкого к нему бурого медведя отличается удлинённым и более узким туловищем, длинной подвижной шеей, относительно небольшой головой со спрямлённым профилем, короткими округлыми ушами, слабо выступающими из волосяного покрова. Ступни массивные, с густоопушенными нижними поверхностями, когти слабоизогнутые, острые. Хвост короткий, скрыт в волосяном покрове. Мех зимой очень густой, но более короткий и жесткий, чем у бурого медведя. Летний мех короче зимнего. Окраска одинакова у самцов и самок, изменяется от белой и желтоватой (осенью и зимой) до соломенно-жёлтой, серой или почти бурой (в конце лета). Медведи, как правило, активны круглый год и постоянно кочуют среди льдов, достигал при этом Северного полюса и его окрестностей. Тяготеют к участкам открытой воды. Странствуя, нередко оказываются на суше и могут задержаться там, если льды отойдут от берегов. Основной корм - несколько видов тюленей, в основном кольчатая нерпа и морской заяц (лахтак). Оказавшись на суше, кормятся леммингами, птицами и их яйцами, растительной пищей - кустарничками, травами, ягодами, могут перейти к питанию отбросами у человеческого жилья. Переносят длительные голодовки. В декабре - феврале самка рождает 1 - З слепых и голых медвежат. К трехмесячному возрасту они покрываются густым мехом и становятся способными к кочёвкам вместе с матерью. В возрасте месяцев медвежата начинают добывать корм самостоятельно, хотя более года питаются молоком матери. Семья сохраняется около двух лет (медведица приносит потомство обычно раз в 3 года). Врагов и конкурентов, за исключением человека, у белого медведя практически нет. Медведи издавна добывались местным населением Севера ради шкур, мяса и жира.

Хорошо переносят неволю и содержатся во многих зоопарках мира. На человека нападают редко, однако, проявляя любопытство, могут подойти на близкое расстояние, поэтому лучше держаться на расстоянии друг от друга. Вид включён в красную книгу РСФСР.

Обильнее всего на Чукотке заселены морские побережья, где животные и птицы
находят корм в море. На скалистых берегах встречаются птичьи базары, где
гнездятся десятки тысяч птиц. Наиболее многочисленны толстоклювая кайра, тихоокеанский чистик, ипатка, топорок. Рядом с птичьими базарами обычно обитают хищные птицы. Обитатели базаров различаются по способам добычи пищи. Самая северная в мире белая чайка питается рыбой, рачками, а также остатками добычи белых медведей, которых нередко подолгу сопровождает во льдах. Моевки ловят в основном мелкую рыбу, а конюги - мелких беспозвоночных. Бургомистр поедает птенцов и яйца.
Чайки, бакланы, утки, черные казарки, кайры, полярные крачки, кулики, гаги - эти птицы много времени проводят на воде, хорошо ныряют. Питаются мелкими моллюсками ракообразными, мелкими рыбками; при отливе на берегу тоже остается много еды. У побережий могут появляться только для размножения.

Морская чайка - крупная птица, клюв массивный, жёлтый с красным пятном на подклювье. Ноги серовато-красные. У взрослой птицы летом спина и крылья чёрные, остальное оперение белое; зимой на боках головы и шее бурые пестрины. Морская чайка гнездится на морских побережьях отдельными парами и колониями разной величины. Питается рыбой, а также яйцами и птенцами других птиц, ягодами, различными отбросами. Зимует в прибрежных морских водах.

Белая чайка - птица среднего размера, размах крыльев около метра. Оперение у взрослой птицы белое, молодой - с пестринами. Клюв небольшой, серый, ноги чёрные. Хорошо ходит по суше, на воду садится неохотно. Часто издаёт резкий и звучный крик. Гнездится отдельными парами и колониями разной величины как на скалах, даже на айсбергах, так и на равнинах. У гнезда очень агрессивна. В кладке 1 - 3 буровато-серых яйца. Вне периода гнездования держится в открытом море, у границ плавучих льдов. Кормится рыбой, морскими беспозвоночными, отбросами зверобойного промысла, падалью, а также остатками пищи белых медведей. Зимой кочует среди льдов, часто сопровождает белых медведей. Это самая северная в мире чайка, круглый год обитает в высоких широтах. В Российской Арктике - 20 тыс. особей. Вид включён в Красную книгу РФ.

Полярная чайка - крупная чайка, размах крыльев до полутора метров. Клюв мощный, красный у основания и сероватый на конце, ноги светло-красные. Верх тела и крыльев взрослых птиц сероватого цвета, пив белый; молодые птицы серые. Хорошо летает, плавает, ходит по суше. Крик громкий, грубый. Питается леммингами, рыбой, яйцами и птенцами.

DIV_ADBLOCK101">

Растительный и почвенный покров тундры очень ранимый. Чтобы разрушить тысячелетние тундровые почвы, достаточно проехать по ним гусеницами вездехода . Многим знакомы удручающие картины густых сетей вездеходных дорог, окружающих посёлки. Известно, что после шести проездов по колее отечественных гусеничных вездеходов растительный покров разрушается полностью, что приводит к резкому увеличению температуры верхнего слоя почвы, а вследствие этого - к ускорению термоэрозии и термокарста, к текучести и сползанию грунтов, а также росту оврагов. В этих местах образуются впадины с водой, болота, озёра, которые быстро разрастаются на месте сухопутной тундры. Водители не всегда соблюдают установленные для транспорта маршруты, беспорядочно бороздят просторы тундры. В решении этих проблем заслуживает внимания зарубежный опыт, в частности - использование колёсных вездеходов с шинами низкого давления, прокладка постоянных дорог по насыпям из гравия, использование гусеничного транспорта только в зимнее время.

Свалки отходов жизнедеятельности людей покрывают огромные площади у населённых пунктов. Консервные банки, изделия из полиэтилена могут разложиться через несколько десятков или сотен лет, чтобы истлела бумага, должно пройти 2-3 года. Битое стекло не разлагается, а в солнечную погоду может сыграть роль линзы и вызвать опасный тундровой пожар. Чего только стоят (и не только, а главное - не столько в денежном отношении) многие миллионы и миллионы металлических бочек из-под бензина, дизельного топлива и других видов горючего, разбросанных по тундре. Захламляют тундру охотники, ягодники и грибники. На местах отдыха людей часто остаются битое стекло, мусор, сломанные кустарники, следы кострищ, разоренные птичьи гнёзда. Уходя с места отдыха, необходимо тщательно убрать его, закопать мусор, консервные банки, стеклянную посуду и погасить костёр. Его можно залить водой, засыпать землей или песком, а зимой – снегом, не уходить от костра, не потушив его полностью. Тяжёлые последствия растительному и животному миру тундры приносят пожары. Возможно, только лет через 30 они восстановятся, но пожары губят почвенный слой, и происходят те же явления, что и от гусениц вездеходов, то есть начинается протаивание вечной мерзлоты. Детям нельзя ходить в тундру одним без взрослых и разводить костры. Взрослым надо правильно обращаться с огнём, строго выполняйте правила пожарной безопасности . Огонь разводить на открытых местах, на песчаных берегах рек и озёр, соорудив для костра очаг из камней или ветрозащитные стенки. Дрова для костра лучше приносить с собой, не использовать легковоспламеняющиеся жидкости.

Всё большего внимания требует к себе проблема охраны редких исчезающих видов растений, а также редких растительных сообществ, часто служащих убежищами реликтовых видов растений. Во второе издание "Красной книги СССР" (1984) включено лишь семь видов арктических растений, в "Красной книге России" (19северных вида. Нельзя рвать букеты цветов, около 50 ценных северных их видов на грани уничтожения. Собирая растения для гербария, осторожно срезать ножом, не ломать, брать нужное количество. Также разумно собирать лекарственные растения, нужно знать не только об их пользе, но и разбираться в способах и времени сбора. При сборе грибов их надо не срезать ножом, а выкручивать их грибницы, т. к. после среза оставшаяся часть ножки, а затем сама грибница начинает загнивать. В следующий сезон грибов на этом месте может не быть. Там же, где климат сухой, грибы нужно не выкручивать, а срезать.

Запрещается сбор яиц, разорение гнёзд, раскапывание нор, а также другие действия, препятствующие размножению птиц и зверей. Нельзя трогать гнезда птиц и яйца в нём, отодвигать траву и ветки, чтобы не нарушить их маскировку. Потревоженная птица бросает гнездо, погибают ещё не вылупившиеся птенцы или те, которые уже проклюнулись. У потерявшегося на наш взгляд беспомощного птенца, всегда рядом находятся его родители. Нельзя убивать птиц, даже хищных - они санитары тундры. Охота на некоторые виды птиц разрешается с особых разрешений, в определенное время и количестве.

Многие, если не все, беды природы нашего Севера связаны, конечно же, с отношением человека к Арктике лишь как к источнику ресурсов и как к месту временного проживания. Охрана тундры, это, прежде всего охрана природной среды обитания оленей, исчезают мхи и лишайники, которыми питаются олени. Испокон веку коренные жители умеют брать у природы так и столько, чтобы не причинить ей, а значит и себе, ущерба.

Необходимо сегодня воспитывать у подрастающего поколения чувство ответственности перед природой. Общение их с миром природы заставляет детей задуматься об ответственности каждого из нас за все, что в ней происходит. Они должны понять: следует не только сочувствовать объектам природы, но и оказывать им непосредственную, реальную и действенную помощь.

Использование регионального компонента в воспитании и образовании детей дошкольного возраста предполагает активную поисково-познавательную деятельность педагогов, родителей и детей в сборе информации о своем крае, создании фото и видеоматериалов.

Составила,

зам. директора по ДВ

— Учебники и пособия — ПРИРОДА И РЕСУРСЫ ЧУКОТКИ

Глава 9. РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПОКРОВ

54. Геоботаника и ее термины

Растительный покров Земли и отдельных ее регионов изучает наука геоботаника. Как и всякая наука, геоботаника пользуется специальными научными словами – научными терминами. Чтобы вы смогли прочесть именно то, что мы хотим сказать вам о растительном покрове Чукотки, следует привести словарь хотя бы главных терминов, обычно используемых геоботаниками. Растительный покров – это множество особей растений, которые мы относим к разным видам, родам, семействам, порядкам, классам и типам. Надеюсь, вы помните из уроков ботаники кое-что о классификации растений? Вместе с тем, особи растений, составляющие растительный покров, относятся к разным жизненным формам (травы, кустарники, кустарнички, деревья) и разным растительным сообществам (луг, тундра, лес, болото). Растительный покров изменяется в пространстве – от места к месту (рис. 74), и во времени – от года к году. При этом изменяется его видовой состав (флора) и набор жизненных форм и сообществ (растительность).

Рис. 74. Растительный покров изменяется в пространстве – от места к месту; каждому месту соответствует определенное растительное сообщество. Рассмотрите типичное изменение растительных сообществ в тундре Чукотки от берега ручейка до вершины холма. Для каждого сообщества (в прямоугольнике дано его название) характерны свои определенные виды растений – самые многочисленные приводятся на картинках

Растительное сообщество – это относительно однородный участок растительного покрова размером от нескольких квадратных метров в тундре до нескольких гектар в лесу. Растительные сообщества в ландшафте занимают однородные по условиям участки. На таких участках почвенные, гидрологические и микроклиматические условия варьируют незначительно, поэтому здесь на всем протяжении обычно выдержан один набор видов и один набор жизненных форм растений.

Зонтичные - одни из наиболее часто встречающихся в сельском хозяйстве цветковых растений. Они насчитывают большое число родов и видов и распространены практически в любой точке мира. Несмотря на это, некоторые из зонтичных являются полезными и выращиваются на дачных участках, другие же могут быть опасными и даже смертельными. Какие из них вредны или полезны, подходят для лечения или декорирования, как использовать свойства таких растений - об этом вы узнаете ниже.

Описание вида

Зонтичные, или Сельдереевые, относятся к классу Двудольных. Обычно это многолетние травы, реже встречаются небольшие кустарники и деревья. Всего существует больше 3 тысяч видов и более 300 родов этих трав, что распространены по всей земной поверхности.
Обычно зонтичные предпочитают умеренный или субтропический климат, поэтому большое их количество растёт в Европе, Азии и Америке. Также эти многолетники прорастают в тропических странах, но преимущественно в горных областях.

Знаете ли вы? Учёные считают, что растения не только умеют чувствовать и помнить, но и наделены интеллектом. А ещё они умеют общаться друг с другом и даже с другими живыми существами. Также исследователи утверждают, что растения хорошо различают цвета и могут дрожать от страха.

Стебли описываемых растений полые, с простыми поочередными рассеченными листьями, цветки обычно небольшие или мелкие, правильных форм и обоих полов. Именно цветки выделяют это семейство трав, так как они имеют легкоузнаваемые головки, или зонтики.
Окрас цветков обычно белый, но иногда встречается нежный розовый, бледный жёлтый и голубой цвета. Все наземные и подземные части отличаются содержанием эфирных масел и смол.

Какие растения относятся к зонтичным

С зонтичными встречается любой человек на протяжении жизни, и не только на даче, но и просто гуляя в парке. Есть несколько самых распространённых их представителей, с которыми люди сталкиваются каждый день во время прогулки и работы в саду, выращивая или покупая их в магазинах:

Польза и вред растений

Некоторые из представителей зонтичных могут приносить большую пользу, а некоторые - наносить вред организму. Эти растения часто используются в лечении разных болезней и ценятся за большое содержание эфирных масел, например, анис, кориандр или фенхель.

Важно! Хотя растения и ядовиты, они входят в состав некоторых лекарственных препаратов из-за своих лечебных свойств. Но самовольное употребление в пищу или лечение ими строго запрещено, это может быть опасным для жизни!

Многие из них обладают спазмолитическими и антисептическими свойствами, входят в состав не только лекарственных, но и тонизирующих препаратов, помогают очистить и повысить сопротивляемость организма.
Разумеется, существуют также и довольно опасные травы семейства, небрежное употребление которых грозит не только отравлением организма, но и другими печальными последствиями. Самыми ядовитыми считаются болиголов, кокорыш и вех.

Лекарственные растения

Большое количество трав из семейства Зонтичных обладают целебными свойствами, которые используются не только в народной, но и официальной медицине. Из корней вздутоплодника сибирского готовят лекарственный препарат «Димидин» - спазмолитическое и сосудорасширяющее средство.
Плоды тмина ценятся не только за свои вкусовые качества. Их спазмолитические качества используются для снятия болей при болезнях желудка и кишечника в традиционной медицине.

Дудник уклоняющийся обладает довольно широким спектром действия - все части растения используют для лечения зубной и головной боли, применяются при невралгиях и головокружениях, гинекологических проблемах и как противовоспалительное для наружного применения.

Дудник давно используется в Китае и Японии как лечебное средство, его часто добавляют в препараты от гипертонии. Как болеутоляющее дудник добавляют в пилюли от ветряной оспы. Часто он входит в состав средств от кровотечений, болеутоляющих и седативных препаратов.
Володушки также используются и в традиционной, и в народной медицине. Они содержатся в желчегонных средствах, что используются для лечения болезней печени. В народной медицине володушки используют для стимулирования выделения желудочного сока: они увеличивают его кислотность и изменяют состав желчи.

Отвар корней применяется для понижения жара при маляриях и лихорадках, обладает тонизирующим эффектом, нередко используется как антисептик. Также володушка положительно действует на потенцию.

Для повышения сексуальной функции из неё готовят такой настой: 30 грамм корней володушки и женьшеня нужно залить 0,5 литрами спирта и настоять не меньше месяца в тёмном месте. Пьют по 20 капель перед едой дважды в день, курс следует продолжать 2 месяца.
Жрут-корень в китайской и корейской медицине также используют как средство при низкой потенции, как тонизирующее средство. Порошок из плодов накладывают на раны.

Декоративные растения

Некоторые растения обладают высокими декоративными качествами, потому их часто высаживают в садах, растят на подоконниках или используют для оформления букетов.

Знаете ли вы? Цветы могут расти и цвести в космосе. Первым это сделал арабидопсис, который был выращен на русской космической станции в 1982 году. При этом жизнь растения составляет всего 40 дней.

Наиболее часто встречаются володушки, астранции и синеголовники. Их отличает компактность и миниатюрность цветения, поэтому они очень гармонично смотрятся в небольших нежных букетах или в горшочках. Синеголовник часто встречается в сухих букетах, так как способен долго хранить свой насыщенный синий цвет.
Хорошо сочетается с розами или злаками, отлично дополняет пастельные композиции. Цветение попадает на начало лета, чаще всего это конец июня или начало июля. В уходе цветок нетребователен, любит хорошо освещённые и солнечные места. Предпочитает дренажную почву - если растёт на участке, следует постоянно проводить рыхления.

Важно! Синеголовник очень плохо цветёт, если погода выдаётся сырой и холодной. Красивый синий цвет, за который он ценится, практически отсутствует, если лето дождливое, потому важно обеспечить ему тёплые и комфортные условия.

Пышная астранция крупная очень красиво смотрится в сочетании с молочаем, колокольчиками, геранями или хостами на участке. Также хорошо она смотрится и на фоне злаковых. Цветовая гамма достаточно широкая, поэтому можно подобрать именно тот оттенок для оформления букета или клумбы, которой нужен.
Лидируют нежные тона - белый, кремовый, розовый. Часто встречаются и насыщенные малиновые или красные цветки. В уходе астранция неприхотлива.

Хозяйственные растения

Среди зонтичных самое большое значение в хозяйстве имеют пряные травы и овощные растения, особенно морковь, петрушка и укроп. Морковка считается одной их основных овощных культур, которые растут на территории нашей страны. Её корнеплоды содержат много витаминов, особенно каротина, а также эфирного масла. Также это диетический продукт, помогающий при малокровии или авитаминозе.

И используют не только в качестве пищевых, но и пряных добавок к блюдам. В ход идут корни и листья, в которых содержится большое количество эфирных масел и витамина С.

Укроп известен и своими лечебными свойствами - настои из него используются как успокоительное и средство для стимулирования аппетита.

Кориандр, и тмин считаются одними из основных эфирных трав. Из прикорневых листьев кориандра готовят популярную в Азии пряность кинзу. Также они не только добавляются в блюда в качестве приправ и пряностей, но и используются для парфюмерных композиций.

Трава и также часто используются в кулинарии. Дикорастущие травы, такие как сныть, используются в качестве основного ингредиента для приготовления салатов. Как эфирные и пряные травы используют и айован, амми и миррис.

Вредные растения

Семейство насчитывает и несколько довольно опасных растений. Их не только не рекомендуется выращивать или использовать для декорирования, но и ни в коем случае нельзя употреблять в пищу - лучше удалять все неизвестные растения с огорода и не собирать их на природе.

Важно! Ни в коем случае не приносите домой неизвестные растения, даже если они и очень красивые, например, как кокорыш. Они могут быть опасными или ядовитыми! Чтобы отличить очень ядовитую собачью петрушку от простой, осторожно понюхайте её: если неприятно пахнет чесноком - растение опасное!

Кокорыш, или собачья петрушка, отличается красивым сложным и большим белым зонтиком. Также у него и листья довольно интересной формы - глянцевые и рассечённые. При этом его очень часто можно спутать с простой петрушкой, так как само растение очень на неё похоже.
На обочинах и пустырях, в зарослях можно встретиться с бутенем одуряющим или болиголовом крапчатым, что отличается характерным «мышиным» ароматом. Там же можно повстречать и омежник водный или поручейник широколистый.

Вех ядовитый является одним из наиболее опасных представителей семейства. Большое количество скота травится во время поиска еды на берегах рек, в воде или на сырых лугах, поедая его листья и корни. Яд остаётся даже после сушки. Отравить зверей можно и соломой, если включать её в пищу.
Зонтиковые - обширное семейство, включающее большое количество разных растений, как полезных и красивых, так и опасных. Некоторые отличаются особой пользой и используются в медицине, другие рекомендуются к употреблению в пищу благодаря большому содержанию нужных организму веществ и витаминов, а некоторые лучше обходить стороной и не приносить в дом.

35 раз уже
помогла