Все чаще на полках наших магазинов можно встретить красивые красочные бутылочки с надписью «Изотоник». Большинство людей, которые уделяют внимание своему здоровью и занимаются физическими упражнениями, знают, что изотоник – это напиток всех спортсменов.

Давайте же разберемся, так ли необходимо его употребление абсолютно всем, и как приготовить изотоник своими руками.

Изотоники изобрели не так давно и теоретически состав их достаточно прост. Как правило, это вода, содержащая глюкозу и соли, так называемые электролиты. Их рассматривают как специальный напиток для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки.

Механизм действия этих напитков состоит в следующем: когда организм усиленно потеет, кроме токсинов и вредных химических веществ через пот уходит много полезных солей, витаминов и минералов, которые удерживаются в теле как раз солями. Такой эффект наблюдается, например, во время бега, занятий на велотренажерах или бодибилдингом.

В результате чего нарушается водно-солевой баланс, а в критических случаях даже развиваются неприятные заболевания. Главная функция изотоников как раз и заключается в быстром восстановлении солевого и энергетического балансов.

Для полноты картины стоит отметить, что все спортивные напитки делятся на 3 вида:

1. 
   Содержание глюкозы и солей в них максимально похоже на концентрацию этих элементов в крови человека.
2. Гипотоники.
   Количество электролитов и сахара в них ниже, чем в изотониках.
3. Гипертонические напитки.
   Содержат повышенное количество сахара и минеральных солей.

Самыми распространенным и являются именно изотоники. Употреблять их рекомендуется за 20-30 минут до начала тренировки, немного во время и после ее окончания. Но часто изотоники полностью заменяют спортсменам чистую воду во время тренировки.

Изотоники: польза и вред

Если в первое время после появления в продаже изотоники использовались только людьми, занимающимися спортом профессионально, то сейчас в любом тренажерном зале можно увидеть красочные бутылочки изотоников вместо обычной воды почти у каждого второго спортсмена-любит еля.

Такая популярность этого напитка заставила врачей присмотреться к нему внимательнее. Их вердикт был следующим: употребление изотоников оправдано только для тех, кто испытывает регулярные повышенные физические нагрузки. И длиться такие нагрузки должны не менее 90-120 минут. Если же тренировочный процесс занимает у вас менее получаса, изотоники принимать не рекомендуется.

Главным аргументом докторов против употребления этих напитков было: расход энергии и солей во время тренировок, длящихся 45-90 минут, не критический и легко восстанавливаетс я с помощью обычных продуктов питания. Употребление изотоников в таком случае может привести к замедлению потери веса и даже к его набору.

Второе же их замечание заключалось в том, что рецепты изотоников, которые продаются в магазинах, помимо полезных веществ содержат некоторое количество красителей и консервантов. И этот факт должен останавливать от их приобретения людей, беспокоящихся о своем здоровье и ведущих здоровый образ жизни.

После таких публикаций многие спортсмены действительно задумались о том, как сделать изотоник своими руками.

Самые простые рецепты изотоников

Приготовить хороший изотоник в домашних условиях очень легко. Все их рецепты основаны на принципе действия этого напитка и состоят из доступных продуктов.

Самые популярные из них следующие:

1. Классический.
   Состоит из фруктового сока, воды и соли. Пропорции подбираются индивидуально, в зависимости от нагрузок.
2. Яблочный.
   Четверть чашки яблочного сока, небольшое количество сахара или мёда, щепотка корицы разбавляются в двух стаканах воды.
3. Овощной изотоник.
   В 1 литр любого овощного сока добавляется по 1 чашке воды и апельсинового сока.
4. Цитрусовый.
   На пол-литра воды добавляется 20-30 грамм мёда или сахара, 30-40 миллилитров цитрусового сока (апельсинового, лимонного или грейпфрутового) и щепотка соли.
5. Восстанавливающи й.
   Чашка воды, пол-литра фруктового сока, 1 банан, 3-5 столовых ложек мёда или сахара, 2-3 ст.л. белкового порошка, 2-3 щепотки соли смешиваются в блендере до получения однородной массы.

Как видно, рецепты приготовления изотоников в домашних условиях невероятно простые, а весь процесс займет у вас не больше 10 минут!

Еще одним аргументом за то, чтобы не использовать купленные в магазине изотоники, является то, что вы можете сами регулировать концентрацию сахара и солей в напитке. Если вы хорошо чувствуете свой организм, то после нескольких тренировок сможете опытным путем подобрать для себя оптимальный рецепт напитка.

И тогда вы забудете о быстрой утомляемости во время занятий тяжелой атлетикой, увеличите свою выносливость во время бега и улучшите свое самочувствие после тренировок без вреда для организма!

Уже ни для кого не секрет, что одним из главных факторов в спорте является правильное питание. Поэтому так много внимания уделяется различным пищевым добавкам, которые помогают достичь лучшего результата. Недавно на рынке спортивного питания появились изотоники. В чем их особенности, для каких целей они пригодны?

Общие сведения об изотонике

Сначала стоит разобраться, что это такое. Как и любой вид спортивного питания, изотоник направлен на улучшение работоспособности и выносливости человека во время больших нагрузок. Его главная задача – помочь восстановить прежний баланс микроэлементов в организме, который был до тренировки.

Когда спортсмен усердно занимается, то из него вместе с потом выходит много воды и солей. Теряются и такие важные вещества, как электролиты (элементы, которые незаменимы в процессе передачи электрических импульсов в нервных и мышечных клетках).

Их недостача в организме может привести к спазмам или судорогам. Чаще всего электролиты содержатся в обыкновенной еде. Но не есть же посреди тренировки? Вот тут и приходит на помощь изотоник.

В его состав входят те вещества, которые организм теряет во время нагрузок. Самым главным компонентом является вода или другая жидкость. Также сюда входят некоторые витамины и минералы. В магазине он продается в виде обычной газировки или баночек с сухим порошком, который нужно разводить по инструкции.

В зависимости от того, какой эффект нужен, существуют разные изотоники. Они отличаются между собой растворенными в них веществами. Выделяют такие типы:

1. Изотонические . Пользуются большим спросом на рынке спортивного питания благодаря тому, что хорошо усваиваются. В этом ему помогает особый состав, в котором концентрация солей и минералов подобна человеческому организму.
2. Гипотонические . Представляет собой раствор, в котором содержится минимальное количество быстрых углеводов и солей. Их употребляют те, кому не нужна дополнительная подпитка во время занятий спортом.
3. Гипертонические . В их составе можно найти повышенное содержание солей и углеводов. Они возмещают запасы питательных веществ и электролитов.

Положительный эффект

Употребление изотоника может повысить результативность тренировок. Это определили исследователи Эдинбургского университета.

В ходе экспериментов они получили данные, что после употребления изотоника человек может выполнять упражнения на 24% дольше, чем обычно.

При длительных физических нагрузках в теле человека ускоряются процессы обмена различных микроэлементов. Для интенсивных сокращений мышечных волокон требуется множество ферментов, электролитов и других веществ.

Такой вид спортивного питания помогает восстановить водно-солевой баланс организма, обеспечивая его нормальное функционирование.

Растворенные в нем сахара дают новый запас энергии. Благодаря этому человек может увеличить свои показатели на тренировках, что приведет к лучшим результатам.

Чтобы добиться лучшего эффекта, стоит правильно подобрать себе изотоник. Для тех, кто решил заняться бегом или гимнастикой, не нужна смесь с большим содержанием сахаров. Для такого рода занятий лучшим выбором станет гипотоник.

Для силовых упражнений и занятий в тренажерном зале подойдет изотоник. Это максимально сбалансированный напиток. Он хорошо усваивается, поэтому быстро обеспечит организм необходимой жидкостью, микроэлементами и глюкозой.

Длительные и изнурительные тренировки приводят к значительной потере энергии и важных веществ. Чтобы восстановить баланс, можно выпить гипертоник. Большое количество сахаров и минералов, содержащихся в нем, быстро восполнит энергетические запасы организма.

Надо понимать, что изотоник – это не вода. Поэтому есть некоторые нюансы его употребления. Все зависит от уровня нагрузок и самого человека (от его физической подготовки).

Для спортсменов, которые занимаются профессионально, желательно выпивать за один час тренировки до одного литра изотоника. Для любителей и новичков в этом деле порцию можно сократить вполовину.

Для тех, кто решил заняться фитнесом, аэробикой и другими видами кардиотренировок, изотоник тоже может быть полезен. Стоит выпить пару глотков до начала занятий, а затем остальную часть уже во время самих нагрузок.

Через 15 минут после окончания также можно выпить изотоник. Если употреблять спортивный напиток по такой методике, то организм не будет испытывать нехватку нужных ему микроэлементов.

Способы приготовления в домашних условиях

Для того чтобы включить этот тип спортивного питания в свой рацион, необязательно за ним идти в специализированный магазин. Если уже и покупать, то только проверенной марки. Хорошая продукция стоит достаточно дорого, хоть есть и дешевые варианты. Лучше не поддаваться низкой цене, так как можно купить подделку. Лучше приготовить изотоник своими руками.

Необходимые ингредиенты

Чаще всего такой тип спортивного питания можно приготовить самостоятельно. Так как он не содержит каких-то сложных компонентов, то и ингредиенты для него можно найти у себя на кухне. Чаще всего основой является обычная вода или сок. Затем добавляются соль и сахар.

В магазинных изотониках в состав также входят электролиты в виде калия, магния, кальция, аминокислоты, которые повышают работу головного мозга и служат основой для ферментов. Иногда добавляется лютеин. Это вещество держит глазное давление в норме.

Рецепты изотоников

Есть несколько простых вариантов, которые можно сделать самостоятельно. Каждый рецепт подходит под определенные нужды.

Простой

Для него понадобятся:

• 20 грамм меда;
• 2 столовые ложки несладкого сока (грейпфрутовый, лимонный);
• щепотка соли;
• 2 стакана теплой воды.

Все компоненты надо хорошо перемешать. Такой напиток прекрасно подойдет тем, кто не занимается изнурительными тренировками. Хорошо употреблять его перед пробежками.

Энергетический

Для него понадобятся:

• 3 пакетика чая;
• пол-литра воды;
• 2 чайные ложки сахара;
• 3-4 таблетки аскорбиновой кислоты.

Чай заливается кипятком. Ему надо дать остыть до комнатной температуры. Таблетки аскорбиновой кислоты растолочь в ступке и добавить вместе с сахаром в чай. Такой изотоник содержит минимальное количество углеводов. Поэтому его желательно пить тем, кто хочет сбросить лишний вес.

Комплексный

Для него понадобятся:

• 3 литра воды;
• 11 столовых ложек сахара;
• 2 грамма натрия гидрокарбоната;
• чайная ложка калия хлорида;
• 1 миллилитр сульфата магния.

Все эти вещества можно достать в аптеке. Смешивать можно в любом порядке. Такой изотоник содержит в себе много глюкозы и электролитов. Прекрасно подойдет для бодибилдеров, занимающихся силовыми тренировками.

Возможный вред

Уже готовые магазинные изотоники могут содержать в себе консерванты, красители, лимонную кислоту и подсластители. Такие компоненты точно не принесут пользу спортсмену. Поэтому при выборе надо внимательно читать информацию на этикетке.

Так как изотоник усваивается не так быстро, как вода, то его надо пить равномерными частями во время тренировки.

Людям с сахарным диабетом лучше не употреблять такие спортивные напитки, потому что в них содержится глюкоза.

Вконтакте

Стоит ужасная жара. Вся выпитая вода моментально уходит с потом. Чтобы не заработать обезвоживание очень важно поддерживать баланс электролитов. С этой задачей замечательно справляются изотоники.

Сейчас я представлю вам два рецепта самодельных изотонических напитков.

Для того чтобы было от чего оттолкнуться я взял за основу табличку составов различных изотоников из книги "Питание для выносливости".

В качестве источника солей я выбрал Регидрон, продающийся в любой аптеке. Его состав.

Путем несложных математических подсчетов получилось, что на литр воды надо растворить 1,5 гр. регидрона (1/3 чайной ложки).
В случае,если регидрон отсутствует, его можно заменить солью. Тоже в районе полутора граммов.

Теперь необходимо добавить углеводы.
Тут можно пойти двумя путями. Если мы готовим изотоник дома, то одним из лучших источников углеводов будет мед.

Если мы готовим изотоник в порошке, то выбор между фруктозой, глюкозой и сахарозой (т.е. обычным сахаром). К глюкозе у меня доступа нет, пользуюсь фруктозой.

Количество углеводов определяется в зависимости от физ. нагрузок. В случае обычной активности надо что-то около 10 грамм (примерно 2 чайные ложки). Если же речь идет о интенсивных нагрузках типа занятия спортом: бег, велосипед и пр. тогда количество углеводов может доходить до 8% от массы всего раствора т.е. до 80 грамм.

На этом изотоник готов. Но на мой взгляд его обязательно надо овкуснить.

Если мы готовим изотоник дома, то в дело идут натуральные соки. Например на фото я использую клюквенный.

Состав жидкого изотоника:
1/3 ч.л. регидрона (1.5 г.)
2 ч.л. меда
1 л. воды
клюквенный сок по вкусу

Если мы готовим изотоник в порошке, то неплохим овкуснителем будет витамин C. И вкусно, и полезно.

Состав порошка на 1 л. воды:
1/3 ч.л. регидрона (1.5 г.)
2 ч.л. фруктозы (11 г.)
2,5 г. аскорбиновой кислоты в порошке

По собственным впечатлениям изотоник действительно снижает потребление воды, а также уменьшает потоотделение.

При длительной физической нагрузке организму спортсмена (бегуна) необходима не только вода, питание, но еще и минеральные соли. Для этого существуют изотонические (спортивные) напитки – изотоники. Рассмотрим подробнее их значимость, составы, сколько можно пить, как приготовить самому в домашних условиях и на что обратить внимание при покупке в магазине.

Из этой статьи вы узнаете:

• Роль минеральных веществ в организме человека.
• Состав изотоников.
• Рецепты приготовления изотоника

Что происходит с организмом при интенсивной физической нагрузке?

При длительной физической активности организм человека теряет влагу. Дыхание, потоотделение, сходить в туалет «по-маленькому» приводит не только к потере воды, но и расходу электролитов, особенно натрия и хлора.

Электролиты (минеральные вещества или минеральные соли), такие, как натрий, хлор, калий необходимы не только как спасение от «судорог», также для поддержания водного баланса, кислотно-щелочного баланса организма (не давать «закисляться» организму), мышечного сокращения и передачи нервных импульсов.

Роль минеральных веществ (электролитов) в организме человека.

Кальций необходим для формирования костей, сокращения мышц, возбудимости нервной ткани и свертываемости крови; уменьшает проницаемость сосудов.

Железо входит в состав гемоглобина крови, миоглобина мышц и многих ферментов, обеспечивая кроветворение, тканевое дыхание и окислительно-восстановительные процессы.

Магний участвует в выработке энергии, костеобразовании, регуляции нервной и сердечно-сосудистой деятельности, стимуляции двигательной функции кишечника и желчеотделения.

Натрий способствует регуляции водного обмена, артериального давления, нервной и мышечной деятельности, переноса глюкозы крови и других веществ внутрь и наружу клетки.

Калий участвует в регуляции водно-солевого обмена, мышечной деятельности, особенно сердца; синтезе гликогена и белка.

Выпей isotonic, дорогая)

Состав изотоников.

Если тренировка превышает 45-50 минут, то в таком случае актуально принимать специализированные изотонические напитки. Можно конечно и просто воды попить. Но в отличие от воды, спортивные напитки улучшают работоспособность, снабжая мышцы углеводами, содержат натрий, который способствует лучшему всасыванию жидкости. Еще производители дополняют составы калием, магнием другими минералами, микронутриентами и небольшим количеством витаминов, которые необходимы для восстановления от физического и эмоционального напряжения. Обычно это витамин С, Е, широкая линейка витаминов В. А в последний раз мне попался изотонический порошок с добавкой трех или четырех необходимых организму аминокислот.

Получается, что основная задача изотонической воды – снабдить организм не только жидкостью, а еще электролитами (для водно-солевого баланса) и углеводами (для питания организма).

Изотоник, это жидкость для продолжительной интенсивной работы. Пить постоянно вместо воды его не нужно, это дополнение к рациону питания спортсмена, любителя. И не стоит путать isotonic с энергетиками, это разные вещи.

Для нормальной работы организма и оптимального всасывания isotonik не должен содержать более 8 г. углеводов на 100 мл жидкости. Обычно используют от 4 до 8 грамм углеводов на 100 мл напитка. Если на 100 мл. жидкости приходится более 10 грамм углеводов (столько содержится в соках, газировке), то специалисты говорят, что это может привести к спазмам в животе, тошноте, вздутию, так как они будут дольше всасываться в кровь.

Прежде, чем вы остановитесь на каком либо спортивном напитке, я рекомендую попробовать разные, чтобы подобрать тот, который подходит вам лучше всего по вкусовым качествам, составу и ощущениям.

Углеводы в спортивном напитке.

Я рассказывал в статье ранее. Напомню, что углеводы разделяются на простые (глюкоза, декстроза, фруктоза, галактоза, сахароза, лактоза, мальтодекстрин) и сложные (крахмал, мальтоза, гликоген).

Вспоминаем про Гликемический индекс (ГИ) – это показатель влияния углеводов на уровень повышения сахара в крови. Чем выше ГИ, тем быстрее происходит всасывание углеводов в кровь и наоборот, чем ниже ГИ, тем дольше выделяется энергия.

В состав изотоников (спортивных напитков) входят углеводы. У каждого производителя составы отличаются, но в основном используют: фруктоза (ГИ 20-30), сахар (ГИ 100), декстроза (ГИ 100), мальтодекстрин (ГИ 95-136). Кто-то использует в составе только сахар, кто-то комбинацию из фруктозы, декстрозы и мальтодекстрина, а третьи, например, только мальтодекстрин.

Мальтодекстрин изготавливается путем расщепления чаще кукурузного, чем картофельного и рисового крахмала. Его молекулярная цепочка состоит из глюкозы, мальтозы, декстрина, чем обуславливается высокий ГИ. Часто производители используют мальтодекстрин в спортивных напитках, гейнерах, других продуктах и при этом пишут, что «без сахара». Поэтому не покупайтесь на уловки и смотрите на состав. Если есть мальтодекстрин, декстроза, то это «простые» углеводы.

С одной стороны, наличие фруктозы в напитке позволит «продлить» или «растянуть» всасывание углеводов в кровь, в отличие от мальтодекстрина и декстрозы, которые практически сразу, уже в ротовой полости, начнут всасываться в кровь. С другой стороны, это не такая ощутимая для организма пропорция, чтобы на ней сильно заострять внимание.

Сколько можно пить изотоника?

Как мы уже говорили выше, производители на каждые 100 мл. жидкости закладывают 4-8 гр. углеводов. Получается 16-32 кКал (так как в 1 гр. углевода содержится 4 кКал). На порцию порошка, разводимую на 0,5 л имеем 80-160 кКал + электролиты. Именно электролиты (минеральные соли и добавки) имеют большую значимость для бегуна, так как углеводы можно съесть и с гелем, батончиком, сухофруктами, а вот электролиты в нужной пропорции не всегда с собой возьмешь. И здесь выручает isotonic.

Если при весе в 60 кг и при росте 172 см у меня сгорает на каждые 15 км бега порядка 1000 калорий, то из этого можно рассчитать, сколько необходимо выпивать воды, isotonica и съедать гелей, батончиков, сухофруктов, чтобы совсем не высохнуть) У людей с большей массой и ростом, соответственно, больше тратится калорий на энергообеспечение организма.

Конечно, если у вас имеется лишний вес и вы хотите похудеть, тогда можно обойтись минимумом углеводов на тренировке или марафоне. А вот если вы «сухой», тогда лучше рассчитать питание тщательно, чтобы избежать катаболизма (сгорания, разрушения) мышечной ткани.

Итак, на тренировку от 1,5 часов бега я бы с собой взял бутылку (0,5 л) изотоника. И начал бы его пить после 50 минут бега, выпивая по 3-4 глотка каждые 15 минут. Если на улице жарко, душно, тогда может уйти жидкости в 2-3 раза больше. На марафоне расчет может быть другим, так как надо рассматривать в комплексе: гидратационный режим и питание на трассе.

Если на тренировке вы теряете 1 кг веса, то значит, вы теряете 1 л. жидкости и ее вам надо восполнять в том же количестве, чтобы избежать обезвоживания. Это каждые 15 мин пить по 150-300 мл. Важно начать принимать жидкость до того, как вы почувствуете жажду. Иначе может быть очень поздно (тепловой удар, обезвоживание).

Как приготовить изотоник в домашних условиях?

Можно приготовить isotonic в домашних условиях, но надо знать, сколько грамм углеводов, какая концентрация электролитов должна быть в вашем самодельном напитке. Где их взять и как сосчитать в полученном составе. Желательно разбираться, сколько необходимо макро и микронутриентов при физической нагрузке и как это количество отразить в напитке. Если вы в этом не разбираетесь, тогда лучше приобретать порошки и жидкость в специализированных магазинах. Если будете приготавливать isotonic как предлагает производитель на банках и пакетах, то это будет безопасно и очень просто в использовании. Стоимость упаковки спортивного (углеводно-минерализованного) напитка зависит от производителя (страны и бренда) и емкости упаковки. Упаковка 500 грамм (25 порций) стоит от 450 до 1000 рублей.

Если же в упаковке осталась только пыль от изотоника, а купить сейчас нет возможности, тогда можно попробовать сделать isotonic самостоятельно.

Некоторые используют для приготовления самодельных изотоников минеральную воду, свежевыжатые соки. Как вариант, почему бы и нет? Но, сколько в составе будет необходимых микронутриентов, витаминов? Сказать будет сложно.

Я сам себе готовил «а-ля изотоник». Брал лимон, его выжимал на 0,7 л воды, даже с мякотью, добавлял варенья (жидкое без ягод, например, вишневое) 2-3 ст.ложки или вместо варенья 2 ст. ложки меда и еще разводил несколько таблеток минерального комплекса (из расчета суточного рациона потребления с акцентом на продолжительность физической активности).

Если нет минералов, то можно еще упростить, добавив просто 1/2 чайной ложки пищевой соли (хлорид натрия) на бутылку 0,5 л.

Можно конечно купить в аптеке фруктозу, растворы хлорида калия, натрия, кофеин, но это у вас отнимет массу времени, чтобы приблизиться к необходимому качеству. А если вы не пищевой технолог, инженер-химик, то с ингредиентами лучше не шутить. Опасно для здоровья.

Рецепты приготовления изотоника.

Рецепт 1. Изотоник с регидроном.

1) Регидрон – 1/2 пакетика

2) 3 чайные ложки варенья или 2 чайные ложки фруктозы

3) сок 1/2 лимона

4) 0,5 литра воды

Для справки:

Регидрон – это порошок для восстановления водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса, профилактики интенсивного потоотделения при физической нагрузке. В составе 1 пакетика: натрия хлорид (3,5 гр), натрия цитрат (2,9 гр), калия хлорид (2,5 гр), декстроза (10 гр). Продается в аптеке.

Есть у регидрона противопоказания: нарушение функции почек, инсулинозависимый и инсулиннезависимый сахарный диабет, бессознательное состояние, кишечная непроходимость, чувствительность к компонентам препарата. Так что ознакомьтесь заранее.

Рецепт 2. Изотоник с соком

1) Свежевыжатый апельсиновый сок – 2 шт. (или из других фруктов или ягод, на ваше усмотрение: яблоко, клюква, смородина).

2) Сироп шиповника или Сбитень (сироп из ягод) – 3 чайные ложки

3) Соль – 1/2 чайной ложки

4) Вода питьевая или минеральная – 0,5 литра.

И все же, если есть возможность, лучше приобретать isotonic в специализированных магазинах спортивного питания, надежных интернет-магазинах. Изотоник является специализированным продуктом и должен иметь сертификат государственного образца, так как по закону питание для спортсменов является специализированным питанием и производитель должен предоставить продукт на лабораторные испытания, которые в России проводят только в Москве и здесь же выдают сертификаты. Только потом, изотоник поступает в продажу.

Изотонические напитки - достаточно новое явление в спорте, раньше никто и не думал о том, что это надо пить в процессе тренировок, все ограничивались простой водой, энергетиками или предтреником. Однако именно изотонический напиток в готовом виде или разведенный сухой концентрат поможет вам сделать тренировки более эффективными, посредством грамотного восстановления организма, экономии сил и поддерживания необходимого уровня интенсивности силовых нагрузок. Как это работает? Давайте посмотрим на это с научной точки зрения.

Если вы действительно грамотно тренируетесь, и тем более у вас в программе есть кардиотренировки или любые тренировки, которые заставляют ваш организм обильно потеть - значит, вы теряете жидкость. Вместе с жидкостью ваш организм покидают электролиты, полезные металлы и соли, а значит - ваш организм нуждается в пополнении именно изотонической жидкостью.

Все дело в том, что изотоническая жидкость - основа изоосмотической субстанции, имеющая такое же осмотическое давление, как и плазма человеческой крови. На межклеточном уровне это действует в виде межклеточной мембраны, а именно в ней находится концентрация данного вещества, благодаря чему межклеточная жидкость может свободно перемещаться по клеткам за счет разного осмотического давления, улучшая и ускоряя обмен веществ и помогая пережигать жиры и вырабатывать полезные вещества, стимулируя рост мышц.

Таким образом, когда мы обильно потеем, изоосмотическая субстанция начинает работать менее эффективно, концентрация электролитов в ней снижается, вязкость крови увеличивается, снижается газообмен в капиллярах.

Спортсмены, помните, что всего лишь потеря 2-3 процентов воды приведет к значительному снижению эффективности тренировочного процесса. Можно просто пить воду, однако баланс солей и электролитов она восполнит слабо, когда нормальный изотоник насытит организм всем необходимым, плюс не будет запускать процессы диуреза, т.е. вы не будете отбегать в туалет спортзала каждые 15 минут.

Итак, что мы найдем в правильном изотоническом напитке?

1. Соли: магний, калий и натрий
2. Полмеры глюкозы: декстрин
3. Белки в умеренной концентрации (4,5 %)
4. Витамины и микроэлементы (витамин PP, витамины группы B, E и C)
5. Натуральные соки, ароматизаторы, подсластители

Добавлю, что в некоторых изотонических напитках вы можете встретить кофеин, и тогда такой напиток лучше не брать, а остановить свой выбор на том, в котором кофеина не будет, особенно если вы используете предтреник или жиросжигатели. Кофеин обладает привыканием и в больших объемах может только навредить.

Многие могут сказать, что покупать каждую тренировку изотонический напиток довольно накладно. Для тех, кто хочет сэкономить, можно попытаться найти в аптеке концентрат - это будет более дешево, или же сделать изотоник своими руками.

Предлагаю два популярных рецепта приготовления изотонического напитка своими руками в домашних условиях

Простой рецепт:

• 20 г сахара (лучше меда)
• 30 мл апельсинного (лучше лимонного) сока
• щепотка соли (лучше морской)
• 400 мл теплой воды

Сначала в теплой воде размешиваем мед и соль, затем, в остывшую воду добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.

Сложный рецепт:

• 20-25 чайных ложек сахара
• 50 грамм порошковой глюкозы (есть в аптеке)
• магний сульфат 25% - 1,5 мл (есть в аптеке)
• калий хлорид (4%) - 10 мл (есть в аптеке)
• натрий гидрокарбонат - 2 грамма
• вода, 3 л

Все это мы перемешиваем и расходуем по 0,5 л на тренировку, так что при режиме 3 тренировки в неделю, вам придется готовить подобный напиток дважды в месяц.

Прием изотоника стоит выстроить таким образом, чтобы он равномерно расходовался на всем протяжении тренировки. Если она силовая - делайте пару глотков между подходами, если вы бегаете - сумейте перейти на шаг и также немного заняться гидратацией своего организма.

Стоит отметить, что принимая изотоники, вам не нужно ждать существенного увеличения силовых результатов или прибавки мышечной массы. Изотоники нужны для того, чтобы вы могли заниматься чаще и с большей эффективностью, ведь всем знакомы парни, которые слишком рьяно занимаются первые два - три раза, а потом не приходят по целым неделям, потому что у них все болит? Изотоники - одни из тех препаратов, кто поможет восстанавливаться после тяжелой тренировки, а также поможет выстроить процессы метаболизма в правильном режиме.